🏡 abdun dk

Rujak merupakan makanan khas Indonesia terutama di jawa. Khusus di Jawa Timur punya ciri khas rasa yang unik. Makanan ini terdiri atas sayuran, kecap hitam dari delai, daging kulit yang lentur (kikil), tempe, menjes, tahu  dan lontong (nasi sedikit padat biasanya dibungkus daun pisang, serta tambahan - tambahan lainnya. Rujak akan lebih nikmat jika dipasangkan dengan kerupuk. Rujak tanpa krupuk rasanya kurang lengkap. Rujak paling pas jika disantap siang hari, apalagi disampingnya ada minuman segar dengan rasa buah atau minuman dengan buah-buahan.  Kalau anda penikmat kopi, tidak ada salanya rujak dengan secangkir kopi. Karena dengan kopi rasa ngatuk biasanya hilang. Apalagi, kopi dengan sedikit gula atau bahkan tanpa gula diseduh saat masih hangat pasti obat mujarab buat rasa ngantuk.  Biasaya turis asing suka kopi tanpa gula, diminum saat masih hangat. Karena menurut pandanga mereka mengkonsumsi gula terlalu banyak bisa mengganggu kesehatan badan. Kembali lagi rujak, pa...

1. Singkong goreng Mengolah singkong, setelah dikupas kulitnya paling mudah dan simpel ialah digoreng. Prosesnya tidak membutuhkan waktu yang lama jika dibandingkan dengan produk berupa kripik. 2. Kripik singkong Mungkin proses yang agak lama dalam mengolah singkong ialah membuat jadi kripik. Harus dijemur dulu, kalau musim kemarau sinar mataharinya mungkin bisa muncul terus, kalau di musim hujan pasti agak lebih lama lagi agar bisa kering untuk diproses ketahap selanjutnya lagi. 3. Gaplek Gaplek merupakan makanan khas orang jawa yang berasal dari singkong yang dijemur kemudian direbus dicampur dengan parutan kelapa dengan sedikit tambahi parutan kelapa, garam dan gula. Biasanya dibungkus dengan daun pisang. 4. Tape singkong Tape merupakan makanan yang hingga saat ini masih eksis, terutama di daerah Situbondo terkenal dengan oleh-olehnya berupa tape singkongnya yang dibungkus dengan tumbu besek semacam anyaman dari bambu. Tape sajian singkong yang sudah terfermentasi dan teksturnya lem...